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暖身粥——当归黑豆粥的营养搭配!

2024-12-20 10:01:30     阅读量:100

当归味甘而辛,不仅善于补血,而且可以治行滞止痛,是妇科用于补血活血,调经止痛的重要药材,当归不仅有滋补作用,还可以润肠道,从而促进排便,排毒,多用于血虚肠燥所引起的便秘。我这次介绍的这道粥,味道甜而不腻,非常适量这个季节吃的。

材料:当归:15克,红枣:十几粒,黑米:20克,枸杞子:少许,姜片:2片,糯米:少许,粳米:少许,黑豆:20克,红豆:20克,红糖:适量。

做法:1,将豆类预先浸泡2个小时。

2,把红枣洗干净去除里面的核备用。

3,将所有材料洗干净放锅里,加入适量的水煲粥,煲一个半小时左右,加入红糖即可食用。

结语:喜欢粥粘稠的可以放多些米,喜欢吃鸡蛋可以加上,总之根据自己口味增减。

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